Rien de bien compliqué ! Des brocolis bien frais, une sauce béchamel, un peu de chapelure, du fromage râpé, un petit tour au four et voilà un bon accompagnement pour votre escalope de poulet, ou toute autre viande grillée (pour ceux qui ne se passent...

Cela ne vous aura certainement pas échapé, les chinois ont célébré leur nouvelle année le weekend dernier. Et à cet effet, les allées centrales des supermarchés regorgeaient de produits asiatiques. J'aime les plats qui ont du caractère et qui me font...