Bien que l'hiver n'ait pas été vraiment rude cette année, j'attends le printemps avec impatience ! J'ai hâte d'ouvrir grand les fenêtres de la maison, de laisser les rayons de soleil envahir ma cuisine et d'écouter les oiseaux chantez de plus en plus...

Si, la plupart du temps, je cuisine en fonction des goûts et envies de mes enfants, il m'arrive de me faire plaisir !! Et j'aime le foie ! Mes recettes préférées sont les brochettes de foie d'agneau en crépinette cuites au charbon de bois (hmmm) avec...