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legumes
9 juillet 2014

M'hencha salée, le roulé aux légumes à la marocaine

M'hencha salée, le roulé aux légumes à la marocaine
Pendant le mois sacré du ramadan on aime déguster différents plats, de préférence légers, pas trop difficiles à digérer. Hormis la harira, qui je dois dire, n'a pas beaucoup de succès en plein été et les bricks de toutes sorte qu'on ne présente plus,...
Posté par Ambrina à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  M'hencha salée,  pâte filo

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16 avril 2014

Dorade Vivaneau au four

Dorade Vivaneau au four
Voici un savoureux plat à partager en famille ou entre amis ! Il s'agit d'un poisson à chair blanche (dorade vivaneau) mariné dans la chermoula, farci aux olives et aux crevettes, le tout entouré de légumes. La préparation est très simple, elle demande...
Posté par Ambrina à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  Poivrons,  dorade vivaneau,  crevettes

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11 mars 2014

Msemens farcis à la viande et aux légumes .

Msemens farcis à la viande et aux légumes .
Aujourd'hui je partage avec vous cette petite recette de msemen farcis à la viande hachée et aux légumes. J'avais mis de côté des boules de pâtes de msemen réalisées hier (conservées au frais, bien emballées), en prévision de cette recette. Il ne me restait...
Posté par Ambrina à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  viande hachée,  msemen farcis

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24 janvier 2014

Lasagnes délicieuses sans béchamel !

Lasagnes délicieuses sans béchamel !
J'aime préparer les lasagnes, c'est rapide à faire (du moins, les miennes !!), et ça plaît aux enfants. Je sais que je n'aurais pas à les prier pour finir leurs assiettes. En plus, je peux y glisser différents légumes, ni vu, ni connu, juste un bon goût...
Posté par Ambrina à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  crème liquide,  champignons,  cumin,  fromage râpé,  lasagnes,  olives,  sans béchamel,  sauce tomate,  viande hachée

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10 janvier 2014

Le plat qui assure à tous les coups .

Le plat qui assure à tous les coups .
Hier soir en rentrant de l'école, mon fils me demande, comme à son habitude, "on mange quoiiiiii ?" et moi, comme à mon habitude, je réponds "chais pas, on verra bien ..." Et là, encore une fois je n'ai rien de prévu, l'inspiration me vient souvent à...
Posté par Ambrina à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: enfants,  légumes,  mijoter,  plat en sauce,  marka,  tajine

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