En cette fin d'été, les fruits rouges sont encore présents sur les étals des marchés. Ils sont bien mûrs et bien sucrés, alors pourquoi ne pas profiter de ces derniers fruits d'été pour confectionner ce magnifique cheesecake ? Il est d'une simplicité...

Pour ma première recette sucrée, j'ai choisi une de mes préférées celle du cheesecake. Je n'avais jamais goûté de cheesecake, non pas parce que je n'ai pas eu l'occasion, mais simplement ça ne me disait rien. Jusqu'au jour où j'ai vu celle de Christophe...