Bienvenue chez Fatine !

19 juin 2014

Délicieuses bouchées aux graines de sésame

Ces petits bijoux sont parfaits pour accompagner votre thé ou café à l'heure du goûter. La préparation est relativement simple, il suffit juste d'un peu de patience pour garnir de confiture les petites empruntes. Je vous laisse découvrir la recette ....

Posté par Ambrina à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, gelée, gâteau sésame

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27 mars 2014

Une petite chouquette ?

Ces petites merveilles sont si légères qu'elles se dégustent sans compter ... ou presque ;-) ! A 10h avec un petit café ou à 16h avec un petit thé elles raviront toute la famille !! Ingrédients : - 150g de farine - 150g de lait - 100g d'eau - 1/2 cuillère...

Posté par Ambrina à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquette

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10 mars 2014

Msemen, crêpes feuilletées marocaines

Il existe différentes façons de préparer cette recette. J'en ai testé beaucoup, avant de revenir à l'originale : celle de ma maman, la meilleure !! Croustillantes à l'extérieur, feuilletées à souhait à l'intérieur ... ces crêpes sont délicieuses avec...

Posté par Ambrina à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe marocaine, msemen

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19 février 2014

Pancakes au sirop d'érable et framboises

Petit clin d'oeil à ma soeur qui se trouve de l'autre côté de l'atlantique, en attendant nos retrouvailles !!! Ingrédients : - 250g de farine - 300 ml de lait - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (roux de préférence)...

Posté par Ambrina à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Pancakes, sirop érable

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16 février 2014

Mmm... comme Macaron !!

Hier, j'ai eu envie de macarons ... Les recettes que je fais habituellement sont un peu compliquées, pour des résultats pas toujours convaincants. Alors je me suis baladée sur le net pour m'inspirer et surtout trouver une recette facile. Je suis tombée...

Posté par Ambrina à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, macaron

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13 février 2014

Vanille Kipferl de Sebastian

Une recette comme j'aime : simple, très facile à faire, parfumée, fondante ... bref, idéale pour un goûter gourmand. Elle est extraite du livre de C. Felder "PATISSERIE", vous aurez l'occasion de voir d'autres recettes de ce livre dans ce blog. Ingrédients...

Posté par Ambrina à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gousse vanille, sucre vanillé

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7 février 2014

Madeleines aux pépites de chocolat

Voici une petite recette de madeleines bien sympathique, elle simple et délicieuse ! Cette recette permet d'obtenir des madeleines très moelleuses, et surtout une belle bosse à chaque fois. Ce sont mes enfants (5 et 8 ans) qui les ont préparées mercredi...

Posté par Ambrina à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine, pépite chocolat

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