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Bienvenue chez Fatine !
29 juillet 2014

Très bonne fête de l'aïd el fitr !

Très bonne fête de l'aïd el fitr !
Je vous souhaite une excellente fête de l'aïd et vous donne rendez-vous très prochainement pour de nouvelles recettes !!
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9 juillet 2014

Batbouts farcis à la viande hachée et aux poivrons

Batbouts farcis à la viande hachée et aux poivrons
Voici un incontournable des tables ramadanesques marocaines ! Les tunisiens ont leurs excellents fricassés et les marocains les batbouts farcis. Ce qui est bien avec ces petits pains, c'est qu'une fois confectionnés, chacun est libre d'y glisser la farce...
9 juillet 2014

M'hencha salée, le roulé aux légumes à la marocaine

M'hencha salée, le roulé aux légumes à la marocaine
Pendant le mois sacré du ramadan on aime déguster différents plats, de préférence légers, pas trop difficiles à digérer. Hormis la harira, qui je dois dire, n'a pas beaucoup de succès en plein été et les bricks de toutes sorte qu'on ne présente plus,...
9 juillet 2014

Brioche Butchy

Brioche Butchy
Aujourd'hui, je partage avec vous cette excellente recette de brioche. Il s'agit de la bioche Butchy, elle est tellement légère en bouche (pas en calories malheureusement ...) qu'on croirait mordre un nuage !! Elle est idéale pour le petit déjeuner, le...
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